onsdag den 12. december 2012

Fair Trade - er det bæredygtigt og miljøvenligt?




Jeg har her et lille udkast af mine notater og en stor del af det er noget, som jeg vil snakke om til fremlæggelsen.


Fair Trade – Er det bæredygtigt og miljøvenligt?


Hvad er formålet med bæredygtig handel?
-       At forbedre dårligt stillede producenters vilkår på markedet
-       At beskytte miljøet
-       At øge bevidstheden om de ulige handelsforhold mellem nord og syd
-       At fremme social lighed



Hvem har gavn af bæredygtig handel og hvordan hjælper vi dem?

-       Mindre udviklede lande såsom Afrika, Asien og Syd Amerika.
-       Ligestilling for både mænd og kvinder
-       Sunde og sikre arbejdsforhold
-       Varerne mærkes med en Fair Trade logo og sælges typisk for en lidt højere pris end fx normalt kaffe og chokolade, på grund af den lidt højere produktionspris.

Bedre miljø?
-       Fair Trade går blandt andet ind for at minimere forureningen og ressourcespild. Derfor bliver alle kaffer pakket i miljøvenlige kaffeposer – aluminiumindholdet er reduceret med 99 %
-       Og når de rister kaffebønder, anvender de gas som energikilde.
-       (Kilde) Bæredygtig udvikling.dk. Går ind for bæredygtig udvikling og fortæller, at det skal være billigt og nemt at handle bæredygtigt og påpeger derfor at det nuværende forbrug af nye ressourcer pr. Dansker skal reduceres til en fjerdel inden 2040.
-       Miljøvenlig produktion er en væsentlig del af Fair Trades ordning og økologi er ikke et krav.
-       Fair Trade arbejder bred med bæredygtighed. Både økonomisk, miljømæssigt og socialt.
-       Når det kommer til miljø, fokuserer de primært på miljøet i de områder hvor bønderne og producenterne arbejder.
-       De arbejder på at forhindre, at produktionen går ud over bøndernes helbred og naturen.
-       Ikke anvendes farlige sprøjtegifter og desuden er GMO bandlyst.


Hvad er GMO?
-       Står for genetisk modificerende afgrøder.
-       En teknik, som gør det muligt at ændre i planters DNA.
-       Man kan fx indsætte nye gener, og på den måde ændres plantens egenskaber.

-       Fair Trade skriver på deres hjemmeside, at selvom deres varer er transporteret over lange afstande for at nå fx her til DK, har de ikke nødvendigvis en større påvirkning af klimaet og CO2 udslippet.
-       Ofte bruger de nemlig mindre C02 ved selve produktionen af varerne.

Konklusion.
Vi er kommet frem til, at Fair Trade er bæredygtigt i længen. Både fordi det jo ikke udslipper så meget CO2, som ved så mange andre produktioner, og fordi varerne er behandlet på en retfærdig, sikker og miljøvenlig måde. Så må man jo individuelt vurdere og man synes det er retfærdigt, at Fair Trade ikke altid støtter de allerfattigste bønder og ikke går 100 % ind for økologi.


Kilder:
www.fairtrade-danmark.dk


Alberte Buch

Ingen kommentarer:

Send en kommentar